Hello, this is Roman from BSA Troop 840 in Stuart. Welcome to the audio tour of the gardens of the House of Refuge. This audio tour is part of the Eagle Scout project by Riley Mead. I will be guiding you through Garden number 1. There will be other scouts from Troop 840 that will guide you through the rest of the 8 gardens here. Many of the plants in these gardens have medicinal, nutritional, or other uses that the residents of the House of Refuge may have benefitted from. The plants in Garden 1 are Sea Oats, Sea Lavender, Inkberry, Coast Spurge, and Sea Daisy. I’ll be telling you about the Sea Lavender and Sea Daisy.

The Sea Lavender is a native to Florida and it is salt tolerant and drought tolerant. It can be found on exposed beaches just above the wave-wash zone. The slender, soft leaves are born in clusters toward the ends of the branches. The tiny white bell-shaped flowers occur in clusters among the developing leaves year-round and are quite fragrant. Sea Lavender is very difficult to grow because its seeds require sea water spray for growth. A member of the Borage family, this plant contains chemicals in its leaves and flowers that several male butterflies use to attract their mates. The roots of the sea lavender contain a chemical that serves as an astringent or can be boiled to help with intestinal illness or mouth sores.

Next to the sea lavender is the sea daisy which is a very compact bush looking plant with fleshy leaves with silvery hairs which gives them a gray color these plants are highly salt resilient and drought tolerant. It’s native to coastal areas in Florida. The leaves are edible and are used in salads and cooked as greens. It is also known to be used for home remedies for a variety of ills from the common cold, to whooping cough, to back pain, to fish food poisoning.

Now if you turn around and walk down the sidewalk a few steps, you will be at Garden 2. My friend Patrick will meet you there.

Hola, soy Rafael de Los Boy Scout de América de la Tropa 840 en Stuart. Bienvenidos al audio recorrido por los jardines de la Casa de Refugio. Este recorrido en audio es parte del proyecto de Eagle Scout (Ultimo rango de los Boy Scouts) de Riley Mead. Los guiaré a través del Jardín número 1. Habrá otros Scouts de la Tropa 840 que los guiarán a través del resto de los 8 jardines aquí. Muchas de las plantas de estos jardines tienen usos medicinales, nutricionales o de otro tipo de los que los residentes de la Casa de Refugio pueden haberse beneficiado. Las plantas en el Jardín 1 son Avena de Playa, Lavanda de Playa, Zarzamora, Tártago de la Costa y Margarita de Playa. Te contaré sobre la Lavanda de Playa y la Margarita de Playa.

La Lavanda de Playa es originaria de Florida y tolera la sal y la sequía. Se puede encontrar en playas expuestas justo encima de la zona de lavado de olas. Las hojas delgadas y suaves nacen en racimos hacia los extremos de las ramas. Las diminutas flores blancas en forma de campana se encuentran en racimos entre las hojas en desarrollo durante todo el año y son bastante fragantes. La Lavanda de Playa es muy difícil de cultivar porque sus semillas requieren agua de mar para crecer. Esta planta, miembro de la familia de las borrajas, contiene sustancias químicas en sus hojas y flores que varias mariposas macho utilizan para atraer a sus parejas. Las raíces de la Lavanda de Playa contienen una sustancia química que sirve como astringente o se puede hervir para ayudar con enfermedades intestinales o llagas en la boca.

Junto a la Lavanda de Playa está la Margarita de Playa, que es una planta de aspecto de arbusto muy compacto con hojas carnosas con pelos plateados que les da un color gris. Estas plantas son muy resistentes a la sal y tolerantes a la sequía. Es nativa de las zonas costeras de Florida. Las hojas son comestibles y se usan en ensaladas y se cocinan como verduras. También se sabe que se usa como remedio casero para una variedad de enfermedades, desde el resfriado común hasta la tosferina, el dolor de espalda y la intoxicación por alimentos para peces.

Ahora, si te das la vuelta y caminas unos pasos por la acera, estarás en el Jardín número 2 y ahí me vas a encontrar.

Hello my name is Patrick with BSA Troop 840 in Stuart, and I’ll be guiding you through Garden 2. The plants in this garden are Sea Lavender, Fiddlewood, Buttonwood, Aloe vera, necklace pod, and beach sunflower. I will be talking about Fiddlewood, Buttonwood, and aloe vera.

The first plant that you’ll see is Fiddlewood. Fiddlewood is a very drought tolerant plant. It is native to Florida, and it looks like a small tree with Brown bark and square twigs. Its leaves are thick and leathery with a shiny green color. Small white flowers can be seen occasionally throughout the year and there are orange-brown berries that can attract small wildlife. It can be used to indigestion and fatigue, for bathing, and the wood can be used to make musical instruments.

Directly across the sidewalk from the Fiddlewood is Buttonwood. This plant is native to South Florida. There are 2 kinds of this plant in the garden. This plant is commonly found near mangroves. It is incredibly salt and drought tolerant and Its green waxy leaves are commonly eaten by the Hairstreak butterfly larva. The other kind of buttonwood here can be either a tree or a shrub. It has gray elliptical leathery leaves that are slim. At the end of the branches, they have clusters of button like fruit. Buttonwood is commonly used for smoking meats and fish.

Next to the buttonwood is Aloe vera which originates from the Mediterranean. It has thick leaves that can be gray to green and there are sharp spikes on the side of the leaves. Aloe vera is commonly used to treat burns which came in handy to help sunburned shipwreck victims sheltering at the House of Refuge. Aloe has many other uses in medicine and beauty products.

Now if you turn around you will see Garden number 3 which runs along the fence separating the House of Refuge grounds from the road. My friend Rafael will guide you through this large garden.

Hola, mi nombre es Rafael de Los Boy Scout de América de la Tropa 840 en Stuart, y los guiaré a través del Jardín número 2. Las plantas en este jardín son Lavanda de Playa, Orcajuela (Citharexylum berlandieri), Botoncillo, Aloe Vera, Vaina del Collar (Sófora Tomentosa) y Girasol de Playa. Hablaré de Orcajuela, Botoncillo y Aloe Vera.

La primera planta que verás es Orcajuela. La Orcajuela, es una planta muy tolerante a la sequía. Es nativa de Florida y parece un árbol pequeño con corteza marrón y ramitas cuadradas. Sus hojas son gruesas y coriáceas con un color verde brillante. Pequeñas flores blancas se pueden ver ocasionalmente durante todo el año y hay bayas de color marrón anaranjado que pueden atraer a la vida silvestre pequeña. Se puede utilizar para la indigestión y la fatiga, para bañarse, y la madera se puede utilizar para fabricar instrumentos musicales, de ahí su nombre en inglés Fiddlewood o madera de violín.

Directamente al otro lado de la acera de Orcajuela está el Botoncillo. Esta planta es originaria del sur de Florida. Hay 2 tipos de esta planta en el jardín. Esta planta se encuentra comúnmente cerca de los manglares. Es increíblemente tolerante a la sal y la sequía y sus hojas verdes cerosas son comúnmente consumidas por la larva de la mariposa Hairstreak. El otro tipo de botoncillo aquí puede ser un árbol o un arbusto. Tiene hojas coriáceas elípticas grises que son delgadas. Al final de las ramas tienen racimos de botones como frutos. El Botoncillo se usa comúnmente para ahumar carnes y pescados.

Junto al Botoncillo se encuentra el Aloe Vera que se origina en el Mediterráneo. Tiene hojas gruesas que pueden ser de color gris a verde y tiene puntas afiladas en el costado de las hojas. El Aloe Vera se usa comúnmente para tratar quemaduras, lo que resultó útil para ayudar a las víctimas de naufragios quemadas por el sol que se refugian en la Casa de Refugio. El Aloe tiene muchos otros usos en medicina y productos de belleza.

Ahora si te das la vuelta verás el jardín número 3 que corre a lo largo de la valla que separa los terrenos de la Casa de Refugio de la carretera y ahí me vas a encontrar.

Hello, my name is Rafael from BSA Troop 840 in Stuart, and I’ll be guiding you through Garden 3 which is the largest garden at the House of Refuge. In this garden there are Sea Daisy, Buttonwood, cocoplum, Sea Grape, Beach Sunflower, Coast Spurge, Necklace pod, Cabbage Palm, prickly pear cacti, sand cherry, and coontie. I’ll be introducing you to the Sand Cherry, Necklace pod, Coontie, and Prickly-Pear.

The first plant that you’ll see is the sand cherry. This is a skinny stemmed herb with oval green leaves commonly found naturally in Florida both inland and along the coast. The bell-shaped flowers are a muted yellow green with connected petals. The fruit is a berry surrounded by a thin leaf-like covering which looks like a paper bag. The fruit can be used as a substitute for tomatoes but the bag like covering is toxic and cannot be eaten.

Next is the Necklace pod, another plant that is native to Florida. It has multiple trunks and is very salt tolerant. It has green feathery leaves with 11 to 21 oval leaflets. It flowers throughout the year. The yellow flowers are long and spike- like and can attract butterflies. These plants prefer to be on the inside of dunes. This is a plant that is not edible as the seeds are toxic to humans.

The next plant is the Coontie. It looks like a fern or palm, but this is the only cycad that is native to Florida. This means that this plant is from the prehistoric era, about 325 million years ago! It is highly drought tolerant and moderately salt tolerant. You can protect it from salt by planting it on the side of houses. Its stems and roots can be harvested to make flour for cooking, but it needs to be prepared properly or it is very toxic. Preparation includes leaching and fermentation. At one point harvesting for coontie flour depleted the plant population to the edge of disappearing. Coontie is also an important plant for conservation, specifically for the rare Atala butterfly. The atala butterfly lays its eggs on the coontie and the caterpillar eats only coontie leaves. The butterfly was thought to be extinct in 1955, partially because of the overharvesting of coontie, but has since been found to be very rare.

The last plant that I’ll be talking about in this garden is the Prickly-Pear Cacti. They grow best in open dry and sandy environments. They have oval shaped pads with sharp spikes. In the spring large yellow flowers appear and pear-shaped fruit will start to protrude. The fruit is a reddish purple, have many seeds, and are edible after removing the skin. The fruit is made into jellies, candy, and other sweets. It is also used medicinally to treat diabetes and is thought to help lower cholesterol.

Now you should be to the end of the garden 3. If you turn around, you will see garden 4 and will meet my friend Gabe who will be guiding you through that remarkable garden.

Hola, mi nombre es Rafael de Los Boy Scout de América de la Troop 840 en Stuart, y los guiaré a través del Jardín 3, que es el jardín más grande de la Casa de Refugio. En este jardín hay Margaritas de Playa, Botoncillo, Ciruela de coco, Uvas de Playa, Girasoles de Playa, Tártago costeño, Vaina del Collar (Sófora Tomentosa), Palmera Repollo, Nopal, Cereza de Arena y Zamia Integrifolia (coontie). Te presentaré la Cereza de Arena, la Vaina del Collar (Sófora Tomentosa), Zamia Integrifolia y El Nopal.

La primera planta que verás es la Cereza de Arena. Esta es una hierba de tallo delgado con hojas verdes ovaladas que se encuentran naturalmente en Florida, tanto en el interior como a lo largo de la costa. Las flores en forma de campana son de un verde amarillo apagado con pétalos conectados. El fruto es una baya rodeada por una fina cubierta similar a una hoja que parece una bolsa de papel. La fruta se puede usar como sustituto de los tomates, pero la cubierta similar a una bolsa es tóxica y no se puede comer.

La siguiente es la Vaina del Collar, otra planta que es nativa de Florida. Tiene múltiples troncos y es muy tolerante a la sal. Tiene hojas verdes plumosas con 11 a 21 folíolos ovalados. Florece durante todo el año. Las flores amarillas son largas y en forma de espiga y pueden atraer mariposas. Estas plantas prefieren estar en el interior de las dunas. Esta es una planta que no es comestible ya que las semillas son tóxicas para los humanos.

La siguiente planta es la Zamia Integrifolia (coontie). Parece un helecho o una palma, pero esta es la única cícada que es nativa de Florida. Esto significa que esta planta es de la era prehistórica, ¡de hace unos 325 millones de años! Es altamente tolerante a la sequía y moderadamente tolerante a la sal.

Puede protegerlo de la sal plantándolo en el costado de las casas. Sus tallos y raíces se pueden cosechar para hacer harina para cocinar, pero debe prepararse adecuadamente o es muy tóxico. La preparación incluye la lixiviación y la fermentación. En un momento, la cosecha de harina de Zamia agotó la población de plantas hasta el borde de desaparecer. Zamia también es una planta importante para la conservación, específicamente para la rara mariposa Atala. La mariposa Atala pone sus huevos en el Zamia y la oruga solo come hojas de Zamia. Se pensó que la mariposa se había extinguido en 1955, en parte debido a la sobreexplotación de Zamia, pero desde entonces se ha descubierto que es muy rara.

La última planta de la que hablaré en este jardín es el Nopal. Crecen mejor en ambientes abiertos, secos y arenosos. Tienen almohadillas de forma ovalada con púas afiladas. En primavera aparecen grandes flores amarillas y empiezan a brotar frutos en forma de pera. La fruta es de color púrpura rojizo, tiene muchas semillas y es comestible después de quitar la piel. La fruta se convierte en jaleas, caramelo y otros dulces. También se usa con fines medicinales para tratar la diabetes y se cree que ayuda a reducir el colesterol.

Ahora deberías estar al final del jardín 3. Si te das la vuelta, verás el jardín 4 , te encontraré ahí y te guiaré através de ese notable jardín.

Hello, my name is Gabe with BSA Troop 840 in Stuart, and I’ll be guiding you through Garden 4. This garden is planted in what used to be turtle tanks that were part of a Florida state sea turtle repopulation program coordinated by Ross Witham. Hatchling turtles were raised in the tanks until they were a year old and then were released out to sea. The program was so successful in increasing the green turtle population that the program could be discontinued in the mid 1980’s. The tanks were filled in and planted with Beach sunflower, bay cedar, sea purslane, beach elder, coontie, inkberry, saw palmetto, and seven-year apple. I will be introducing you to the pineapple, Beach Sunflower, Seven-year apple, beach elder, and Sea purslane.

The first plant in this garden is the pineapple which is the only important fruiting member of the bromeliad family It was commercially grown in Florida from 1860 to 1920. It is native to Paraguay and spread ot Central and South America and the Caribbean. The original keepers of this house were pineapple growers. They couldn’t grow any pineapples here sadly, but they were able to grow them on mainland. Around its second year the pineapple will start to produce tiny purple red flowers which will develop into edible fruit. It has very sharp and narrow green leaves. The pineapple has high nutritional value, contains antioxidants, may boost immunity, suppress inflammation, and speed recovery after exercise. Many people find it rather delicious too!

Directly in front of the pineapple is the Beach Sunflower. This is a shrubby ground cover for beaches and dunes and prefers well drained soil. Its roots can help stabilize sandy dunes and it has bright green leaves that are broad at the base. The plant has yellow daisy like flowers that can attract butterflies and brighten a table when cut and placed in a vase. There is no known medicinal or nutritional value.

The largest plant in this garden its the Seven Year Apple. This is a shrub that is native to coastal and mainland areas of Florida and the Florida Keys. it has oval leaves that can be 2 to 6 inches long and near the branch tips are Its flowers which smell like Jasmine. It produces edible fruit that can be 2 to 3 inches long. The fruit turns black and wrinkled when ripe and it tastes like a prune.

the next plant is the beach elder This Perennial grows from dunes and helps with the stabilization of them. it has alternating leaves and in summer its tips are covered with a green flower that looks like peas. There is no significant nutritional or medicinal value to beach elder.

Directly next to this plant is the sea purslane. This is a perennial evergreen wildflower that’s commonly found in sandy beaches and in brackish marshes. It is native to Missouri down to Florida and California. It has Is green narrow leaves with pinkish stems. Its lavender colored flowers have 5 petals that are rich in vitamin C and can be eaten raw or even cooked. The stems are also eaten raw or pickled. It is often found for sale in Asian markets for use in salads, stir fry, or fish dishes. It can also add a salty seasoning to stews. Interestingly, there is a chemical in sea purslane that is said to enhance athletic performance!

That’s the end for this garden. if you go up the stairs and look to your right, you’ll find garden 5 where my friend Talan will meet you to guide you through it.

Hola, mi nombre es Rafael de Los Boy Scout de América de la Tropa 840 en Stuart, y los guiaré a través del Jardín 4. Este jardín está plantado en lo que solían ser tanques de tortugas que formaban parte de un programa de repoblación de tortugas marinas del estado de Florida coordinado por Ross Witham. Las tortugas recién nacidas se criaban en los tanques hasta que tenían un año y luego se liberaban en el mar. El programa tuvo tanto éxito en aumentar la población de tortugas verdes que el programa pudo suspenderse a mediados de la década de 1980. Los tanques se llenaron y plantaron con Girasol de Playa, Cedro de bahía, Verdolaga de Mar, Saúco de Playa, Zamia, Zarzamora, Palma Enana Americana y Manzano de 7 años. Les presentaré la Piña, el Girasol de Playa, el Manzano de siete años, el Saúco de Playa y la Verdolaga de Mar.

La primera planta en este jardín es la Piña, que es el único miembro fructífero importante de la familia de las bromelias. Se cultivó comercialmente en Florida desde 1860 hasta 1920. Es originaria de Paraguay y se extendió por América Central, del Sur y el Caribe. Los encargados originales de esta casa eran cultivadores de Piña. Lamentablemente, no pudieron cultivar piñas aquí, pero pudieron cultivarlas en tierra firme. Alrededor de su segundo año, la Piña comenzará a producir pequeñas flores de color rojo púrpura que se convertirán en frutos comestibles. Tiene hojas verdes muy puntiagudas y estrechas. La Piña tiene un alto valor nutricional, contiene antioxidantes, puede aumentar la inmunidad, suprimir la inflamación y acelerar la recuperación después del ejercicio. ¡Muchas personas también la encuentran bastante delicioso!

Directamente en frente de la Piña está el Girasol de Playa. Esta es una cubierta vegetal de arbustos para playas y dunas y prefiere suelos bien drenados. Sus raíces pueden ayudar a estabilizar las dunas de arena y tiene hojas de color verde brillante que son anchas en la base. La planta tiene flores amarillas parecidas a las margaritas que pueden atraer mariposas y alegrar una mesa cuando se cortan y se colocan en un jarrón. No se conoce ningún valor medicinal o nutricional.

La planta más grande de este jardín es el Manzano de siete años. Este es un arbusto nativo de las áreas costeras y continentales de Florida y los cayos de Florida. Tiene hojas ovaladas que pueden medir de 2 a 6 pulgadas de largo y cerca de las puntas de las ramas están sus flores que huelen a jazmín. Produce frutos comestibles que pueden medir de 2 a 3 pulgadas de largo. La fruta se vuelve negra y arrugada cuando está madura y sabe a ciruela pasa.

La siguiente planta es el Saúco de la Playa. Esta planta perenne crece en las dunas y ayuda a estabilizarlas. tiene hojas alternas y en verano sus puntas se cubren de una flor verde que parece guisantes. No hay un valor nutricional o medicinal significativo para el anciano de playa.

Justo al lado de esta planta se encuentra la Verdolaga de Mar. Esta es una flor silvestre perenne de hoja perenne que se encuentra comúnmente en las playas de arena y en los pantanos salobres. Es nativo de Missouri hasta Florida y California. Tiene hojas estrechas de color verde con tallos rosados. Sus flores de color lavanda tienen 5 pétalos que son ricas en vitamina C y se pueden comer crudas o incluso cocidas. Los tallos también se comen crudos o en escabeche. A menudo se encuentra a la venta en los mercados asiáticos para su uso en ensaladas, salteados o platos de pescado. También puede añadir un condimento salado a los guisos. Curiosamente, hay una sustancia química en la Verdolaga marina que se dice que mejora el rendimiento deportivo.

Ese es el fin de este jardín. Si subes las escaleras y miras a tu derecha encontrarás el jardín 5 donde te encontraré ahí.

Hello, my name is Talan with BSA Troop 840 in Stuart, and I’ll be guiding you through Garden 5. in this garden you’ll find Sea Oats, Saw Palmetto, Areca Palm, Railroad vine, buttonwood, sea daisy, coast spurge, and a majestic palm tree. I’ll be introducing you to the saw palmetto Sea oats and the railroad vine.

The first plant here is the saw palmetto. These plants are commonly seen from North Carolina through Florida and all the way to West Louisiana. There are 2 kinds of Saw palmetto, green and silver. The Silver saw palmetto is very salt tolerant. That’s the kind that is in this garden. Its leaves can be 4 feet long and have saw like teeth. During summer and Spring it can grow small white flowers. The fruit that it produces is at first orange that turns to blue -black when ripe This plant is also a host for larva for skipper butterflies and monk skipper. It has a lot of commercial uses. The berries can be used for food and they are commonly used medicinally in men’s health or to treat cough, indigestion, hair loss, and infertility.

Next to the saw palmetto is the sea oats. It’s a deep rooted Is grass like plant used mainly to stabilize dunes. Sea Oats trap wind-blown sand that forms the mound and helps keep the Dunes shape during hurricanes and tropical storms. It loves dry and well-drained soil of beaches and dunes It is found locally in Florida coast and West along the Gulf coast to Texas. The plant’s leaves are narrow, pointed, and are a pale green. Its flowers are tiny and are Is a mellow tan color. Its fruit is a grain that can be collected and turned into cereal or ground and made into bread. But it is a protected plant in Florida and the seeds cannot be collected without a permit in Florida and it cannot be cut back or removed, or you face a fine of up to $1000.

The next plant is a bit hidden behind the building. It’s the Railroad Vine. This vine is native to coastal shores and can grow up to 100 feet long. It’s large, folded leaves that are notched at the tip. It’s a member of the Morning Glory family and creates rose flowers that are bright purple with a star pattern in the throat. They bloom in the morning and only last one day. The large mats that this plant creates is extremely useful for erosion control. Medicinally, the juice from the leaves have been used to treat jelly fish stings and has been shown to have antioxidant, anti-inflammatory, anti-cancer properties and can help reduce pain or improve digestion.

Now if you walk towards the front of the House of Refuge, you’ll find garden 6. My friend John will meet you there to guide you through it.

Hola, mi nombre es Rafael con la Tropa 840 de Los Boy Scout de América en Stuart, y los guiaré a través del Jardín 5. En este jardín encontrará Avena de Playa, Palma Enana Americana, Palma Areca, Ipomoea pes caprae (gloria de la mañana en la playa, en inglés: Railroad vine), Botoncillo, Margarita de Playa, Tártago Costeño, y una majestuosa palmera. Te presentaré la Avena de Playa, la Palma Enana Americana y la gloria de la mañana en la playa.

La primera planta aquí es la Palma Enana Americana. Estas plantas se ven comúnmente desde Carolina del Norte hasta Florida y hasta el oeste de Luisiana. Hay 2 tipos de Palma Enana Americana, verde y plateada. La Palma Enana Americana plateada es muy tolerante a la sal. Esa es la clase que hay en este jardín. Sus hojas pueden medir 4 pies de largo y tener dientes de sierra. Durante el verano y la primavera pueden crecer pequeñas flores blancas. El fruto que produce es al principio de color naranja que se torna azul-negro cuando madura. Esta planta también es hospedante de larvas de mariposas capitanas y capitanas monje. Tiene muchos usos comerciales. Las bayas se pueden usar como alimento y se usan comúnmente con fines medicinales en la salud de los hombres o para tratar la tos, la indigestión, la caída del cabello y la infertilidad.

Junto a la Palma Enana Americana está la Avena Marina. Es una planta similar a la hierba de raíces profundas que se usa principalmente para estabilizar las dunas. La Avena Marina atrapa la arena arrastrada por el viento que forma el montículo y ayuda a mantener la forma de las dunas durante los huracanes y las tormentas tropicales. Le encanta el suelo seco y bien drenado de playas y dunas. Se encuentra localmente en la costa de Florida y al oeste a lo largo de la costa del Golfo hasta Texas. Las hojas de la planta son estrechas, puntiagudas y de color verde pálido. Sus flores son pequeñas y son de un color tostado suave. Su fruto es un grano que se puede recolectar y convertir en cereal o moler y convertir en pan. Pero es una planta protegida en Florida y las semillas no se pueden recolectar sin un permiso en Florida y no se pueden cortar o quitar o se enfrenta a una multa de hasta $1000.

La siguiente planta está un poco escondida detrás del edificio. Es la Gloria de la mañana en la playa. Esta enredadera es nativa de las costas y puede crecer hasta 100 pies de largo. Son grandes hojas plegadas que tienen muescas en la punta. Es un miembro de la familia Gloria de la Mañana y crea rosas de color púrpura brillante con un patrón de estrella en la garganta. Florecen por la mañana y solo duran un día. Las grandes esteras que crea esta planta son extremadamente útiles para el control de la erosión. Medicinalmente, el jugo de las hojas se ha utilizado para tratar las picaduras de medusas y se ha demostrado que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y puede ayudar a reducir el dolor o mejorar la digestión.

Ahora, si camina hacia el frente de la Casa de Refugio, encontrará el jardín 6 y te guiaré a través de el.

Hello, my name is John from BSA Troop 840 in Stuart and this is garden 6. In this garden you’ll find sea lavender, bay cedar, and inkberry. I’ll be introducing you to the bay cedar and Inkberry.

The first plant is the bay cedar. This plant is seen worldwide, often being at the front of wave wash zones. This is a small shrub with succulent leaves that appear to be narrow. Its twigs and leaves are covered with a fuzz. It has flowers with 5 small petals which occur year-round. This plant is also a host for a variety of animal larva, including 2 butterflies, the martial scrub-hairstreak, and the mallow scrub-hairstreak. The leaves are aromatic when crushed and have a salty taste. Medicinally bay cedar is used to treat rheumatism, skin ulcers, stop bleeding, reduce itching, ease indigestion, treat fevers, sooth sore throats and toothaches, and make strengthening teas

Next to the bay cedar is Inkberry, preferably referred to by its botanical name, scaevola plumeri to distinguish it from a more invasive similar species. This plant is native to South Florida. The fruit it makes are half inch berries and it loves dry, sandy, and salty environments. This planet is also very drought tolerant. This plant is good for holding sand and forming dunes. Its fruit can be used medicinally for its antibacterial, anti-inflammatory, anti-viral, and anti-cancer properties. The berries are edible but not very tasty. The flowers are a pinkish white and create a left hand 1/2 circle resembling daisies The plant is named after a famous story of a Roman soldier who, when captured by his enemy, thrust his right hand into a fire to demonstrate his fearlessness. The enemy was so surprised they released the soldier and he and his descendants were then known by the surname of Scaevola, which means left-handed. Since the flower of this plant looks like a left hand, it bears the name of the Roman soldier.

Next is garden 7 which is to the right, directly in front of the watchtower. I’ll be giving you over to Draven who will be guiding you through Garden 7.

Hola, mi nombre es Rafael de Los Boy Scout de América de la Tropa 840 en Stuart y este es el jardín 6. En este jardín encontrarás Lavanda de Playa, Cedro de Bahía y Zarzamora. Te presentaré el Cedro de Bahía y Zarzamora.

La primera planta es el Cedro de Bahía. Esta planta se ve en todo el mundo, a menudo al frente de las zonas de lavado de olas. Este es un pequeño arbusto con hojas suculentas que parecen estrechas. Sus ramitas y hojas están cubiertas de una pelusa. Tiene flores con 5 pétalos pequeños que se producen durante todo el año. Esta planta también es huésped de una variedad de larvas de animales, incluidas 2 mariposas, la raya de matorral marcial y la raya de matorral de malva. Las hojas son aromáticas cuando se trituran y tienen un sabor salado. Medicinalmente, el Cedro de Laurel se usa para tratar el reumatismo, las úlceras de la piel, detener el sangrado, reducir la picazón, aliviar la indigestión, tratar la fiebre, aliviar el dolor de garganta y de muelas y hacer tés fortalecedores.

Junto al Cedro de Bahía se encuentra la Zarzamora, preferiblemente referido por su nombre botánico, Scaevola Plumeri para distinguirlo de una especie similar más invasiva. Esta planta es originaria del sur de Florida. Los frutos que produce son bayas de media pulgada y le encantan los ambientes secos, arenosos y salados. Este planta también es muy tolerante a la sequía. Esta planta es buena para retener arena y formar dunas. Su fruto se puede utilizar con fines medicinales por sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, antivirales y anticancerígenas. Las bayas son comestibles, pero no muy sabrosas. Las flores son de color blanco rosado y crean un medio círculo que se asemeja a las margaritas de mano izquierda. La planta lleva el nombre de una famosa historia de un soldado romano que, cuando fue capturado por su enemigo, arrojó su mano derecha al fuego para demostrar su valentía. El enemigo quedó tan sorprendido que soltó al soldado y él y sus descendientes fueron conocidos por el apellido de Scaevola, que significa zurdo. Como la flor de esta planta parece una mano izquierda, lleva el nombre del soldado romano.

El siguiente es el jardín 7 que está a la derecha, directamente en frente de la torre de vigilancia. Te guiaré a través de el.

Hello, my name is Draven with Troop 840 in Stuart, and I’ll be guiding you through Garden 7. This is the smallest garden here and it only has a few plants. There is Sea lavender, and sea grape which is the plant I’ll be telling you about.

The sea grape has large rounded leathery leaves. It grows well in poor sandy soils and is normally found along the edges of beaches. It produces flowers year-round. The flowers are tiny and white or ivory colored. The fruit is about the size of a large marble and has a large pit. When ripe it turns purple and is edible. The nutritional value of sea grapes is similar to other purple grapes. They are used to make wine or jelly. The bark has been used to make a gum or resin to help with throat pain and the roots can be used to treat dysentery. The wood can be used for furniture and to make red dye. The many health benefits of sea grape include strengthening bones and joints, eyesight, and heart, helping prevent high blood pressure and diabetes, and improving appearance of skin and hair. Like Sea Oats, the Sea Grape growing on sand dunes is protected by the State of Florida. That means you cannot remove, damage, or consume the plants that live along the shoreline without a permit. If you wish to consume the delicious and nutritious fruit, your best bet is to grow it yourself on your property.

The next garden is Garden 8. You’ll find it directly next to the gift shop. My friend Colin will be guiding you through it.

Hola, mi nombre es Rafael con la Tropa 840 en Stuart, y los guiaré a través del Jardín 7. Este es el jardín más pequeño aquí y solo tiene unas pocas plantas. Hay lavanda de mar y uva de mar, que es la planta de la que les hablaré.

La uva de mar tiene grandes hojas coriáceas redondeadas. Crece bien en suelos arenosos pobres y normalmente se encuentra a lo largo de los bordes de las playas. Produce flores todo el año. Las flores son diminutas y de color blanco o marfil. El fruto es del tamaño de una canica grande y tiene un hoyo grande. Cuando madura se vuelve morada y es comestible. El valor nutricional de las uvas de mar es similar al de otras uvas moradas. Se utilizan para hacer vino o jalea. La corteza se ha usado para hacer una goma o resina para ayudar con el dolor de garganta y las raíces se pueden usar para tratar la disentería. La madera se puede utilizar para muebles y para hacer tinte rojo. Los muchos beneficios para la salud de la uva de mar incluyen el fortalecimiento de los huesos y las articulaciones, la vista y el corazón, ayuda a prevenir la presión arterial alta y la diabetes, y mejora la apariencia de la piel y el cabello. Al igual que la avena marina, la uva marina que crece en las dunas de arena está protegida por el estado de Florida. Eso significa que no puede quitar, dañar o consumir las plantas que viven a lo largo de la costa sin un permiso. Si desea consumir la fruta deliciosa y nutritiva, su mejor opción es cultivarla usted mismo en su propiedad.

El próximo jardín es el jardín 8. Lo encontrarás justo al lado de la tienda de regalos.

Welcome to the final garden of the House of Refuge. My name is Colin with BSA Troop 840 in Stuart. I will be guiding you through garden 8 which is a memorial garden for Betty Libera. In this garden you’ll find Bay Cedar, Saw palmetto, coconut palm, Sea Lavender, Inkberry, coast spurge, and Spanish Bayonette. I’ll be telling you about the coast spurge and Spanish bayonet.

The first plant in the garden is the Spanish bayonet, which is also known as yucca. This is a upright plant with very sharp stiff and pointed leaves at the top of the stem is where you’re going to find its flowers. The flowers are a dense cluster of white bell-shaped flowers and are quite fragrant at night. The flowers are edible and are used in salads or are battered and deep fried. The young flower stalks can be cooked and eaten like asparagus. The fruit is red with black seeds and are edible but taste bitter. You can extract a foaming agent from the stem that is used in root beer. Spanish Bayonet is thought to have medicinal properties including helping arthritis pain, reduce headaches, lower blood pressure, prevent blood clots, and lower cholesterol. This plant is a larval host for 2 butterflies.

Toward the back of the garden you’ll find the coast spurge This plant is a species of euphorbia and is commonly found in coastal beaches, both rocky and sandy, throughout Florida, Central America, and in the West Indies. This plant is a shrub that can be up to 2 feet tall with oval leaves from its supporting branches. It creates a white latex from these branches. Small white flowers can be found at the branch tips. Coast spurge have been used for Medicinal uses like treating sea urchin injuries and can be used to help with skin issues and gastrointestinal problems. In a seeming paradox, despite being used in medicine, the plant should not be eaten as all parts are extremely toxic.

So this concludes the audio tour through the House of refuge gardens. Thank you for joining me and my friends from Troop 840 in Stuart. This tour is part of an Eagle Scout project by Riley Mead, completed in 2023. Riley would like to acknowledge the contribution of Master Gardener Ann McCormick and her booklet that helped greatly getting all the information for these plants. We also thank the Keepers of the House for their hospitality. We hope you enjoyed the tour and your visit to the House of Refuge.

Bienvenidos al último jardín de la Casa de Refugio. Mi nombre es Rafael con Los Boy Scout de América de la Tropa 840 en Stuart. Los guiaré a través del jardín 8, que es un jardín conmemorativo de Betty Libera. En este jardín encontrará Cedro de Bahía, Palma Enana Americana, Cocotero, Lavanda de Playa, Zarzamora, Tártago Costero y Bayoneta Española (Hesperoyucca). Te estaré contando sobre el Tártago Costero y la Bayoneta Española. La primera planta del jardín es la Bayoneta Española, también conocida como yuca. Esta es una planta erguida con hojas muy afiladas, rígidas y puntiagudas en la parte superior del tallo, donde encontrarás sus flores. Las flores son un racimo denso de flores blancas en forma de campana y son bastante fragantes por la noche. Las flores son comestibles y se usan en ensaladas o se rebozan y se fríen. Los tallos de flores jóvenes se pueden cocinar y comer como espárragos. La fruta es roja con semillas negras y son comestibles, pero tienen un sabor amargo. Puede extraer un agente espumante del tallo que se usa en la cerveza de raíz. Se cree que la Bayoneta Española tiene propiedades medicinales que incluyen ayudar con el dolor de la artritis, reducir los dolores de cabeza, disminuir la presión arterial, prevenir los coágulos de sangre y reducir el colesterol. Esta planta es un huésped larvario de 2 mariposas. Hacia la parte trasera del jardín encontrará el Tártago Costero. Esta planta es una especie de euforbio y se encuentra comúnmente en las playas costeras, tanto rocosas como arenosas, en Florida, América Central y las Indias Occidentales. Esta planta es un arbusto que puede medir hasta 2 pies de altura con hojas ovaladas de sus ramas de soporte. Crea un látex blanco a partir de estas ramas. Pequeñas flores blancas se pueden encontrar en las puntas de las ramas. El Tártago Costero se ha utilizado para usos medicinales como el tratamiento de lesiones de erizo de mar y se puede utilizar para ayudar con problemas de la piel y problemas gastrointestinales. En una aparente paradoja, a pesar de ser utilizada en medicina, la planta no debe comerse ya que todas sus partes son extremadamente tóxicas. Así concluye el audio recorrido por los jardines de la Casa de Refugio. Gracias por acompañarme a mí ya mis amigos de la Tropa 840 en Stuart. Este recorrido es parte de un proyecto Eagle Scout de Riley Mead, completado en 2023. A Riley le gustaría agradecer la contribución de la jardinera maestra Ann McCormick y su folleto que ayudó enormemente a obtener toda la información sobre estas plantas. También agradecemos a los Guardianes de la Casa por su hospitalidad.

Esperamos que haya disfrutado del recorrido y de su visita a la Casa de Refugio.